こだわり

  • 驚きと感動の「創作餃子」

    「昆布水つけ餃子」「特大椎茸の餃子ステーキ」 「高級卵のタルタル餃子」など、メニューは全て独創的。 伝統の枠を超え、「料理」として再解釈された 驚きに満ちた餃子の世界をご堪能あれ。

  • 五感で味わう、特別な16席

    お席は、臨場感あふれるカウンター16席のみ。 照明、空間、音、香りにまでこだわり抜いた大人の空間は、 まるで高級寿司店のような「劇場型」。 五感すべてでお食事をお楽しみください。

  • 非効率が生む「いま、つくる」味

    効率化をあえて行わず、「いま、つくる」ことに全力を注ぎます。 ご注文ごとに皮を伸ばし、餡を手包みする。その非効率な手仕事こそが、最高の味を生み出すと信じています。

  • 厳選素材の力。

    皮には北海道産小麦「キタノカオリ」を使用し、 餡には三元豚の旨味を凝縮。 宇都宮産高級卵の濃厚なタルタルソースや、 栃木県産の特大椎茸など、素材の力に一切妥協しません。

  • 栃木の地酒揃えております。

    当店では、餃子のジューシーな肉汁と野菜の旨味を最大限に引き立てる、選りすぐりの「栃木の地酒」を豊富に取り揃えております。
    「あいはら」が自信を持っておすすめする、餃子と日本酒のペアリングを心ゆくまでご堪能ください。

ネット予約の空席状況

日付をお選びください。予約できるコースを表示します。

3/78910111213
  • 〇:空席あり
  • ■:リクエスト予約する
  • -:ネット予約受付なし

メニュー

写真

店舗情報

  • 営業時間

    月~土
    16:00~23:00

  • 定休日

    日曜日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 16席

    カウンター席あり

  • ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    楽天モバイル au ソフトバンク NTT ドコモ

アクセス

  • 〒321-0964
    栃木県宇都宮市駅前通り3-4-13 森下ビルB1
    050-5493-7689

  • 交通手段

    JR 宇都宮駅 徒歩2分

空席確認・ネット予約は、ぐるなびの予約システムを利用しています。
更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。